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タンパク質吸収時間

食事

タンパク質は摂取量だけでなく

摂取するタイミングも

重要になってきます。

なので、摂取したものが、

どれくらいで消化吸収されるのかを

ある程度知っておくと良いでしょう。

肉や魚などの固形物は基本的に

消化に時間がかかります。

固形物は加熱すると消化されやすく、

揚げた場合は分解に時間がかかる

油と一緒に食べることにあるため

その分消化に時間がかかります。

また、大豆食品は消化しにくい

食物繊維や脂質を含んでいます。

ですが、豆腐は食物繊維が

大幅に取り除かれているため

消化は少し速まります。

大豆から作られるソイプロテインや

カゼインプロテインは長時間かけて

消化されます。

サプリメントは商品の形態によって

消化吸収が異なりますが、

食品に比べて吸収が速いです。

卵 2~3時間

魚、肉類 4~6時間

大豆食品 2~6時間

ホエイプロテイン 1~2時間

ソイプロテイン 3~6時間

カゼインプロテイン 6~8時間

アミノ酸サプリメント 約30分

というように食品やサプリメントによって

全然違います。

これらを覚えておくとトレーニング前や

就寝前になにを摂取すればいいかが

分かると思います。

ぜひ取り入れてみてください。

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