人工甘味料とは自然界には存在しない物質で、科学的に

合成され作られた甘味料です。

主に清涼飲料水や菓子類に使用されます。

今回は人工甘味料のメリットとデメリットについてです。

メリット

・血糖値の上昇を抑えやすい

人工甘味料は砂糖よりも甘みが強いものが多く少量でも

甘味を感じることができます。

カロリーのないものもあり減量中でも摂取しやすいです。

肥満や糖尿病の予防や治療にも有効であると期待されます。

デメリット

・空腹感が強まる

人工甘味料は糖質を含んでいないため摂取しても血糖値が

低下したままになります。

なので、空腹感が強まり食べる量が増えてしまうので糖尿病の

原因になったり体重が増えてしまいます。

メリットとデメリットを見てみると摂取量によって変わってきます。

人工甘味料にもいくつか種類があるのでまた紹介します。

2リットルの清涼飲料水には多くて800mg含まれています。

体重が50kgの人の適正量は750gと言われています。

適正量を意識しながら人工甘味料を摂取しましょう。