今回は和食では必ずと言っていいほど出てくる味噌汁に

ついてです。

味噌汁には体に良い栄養成分がたくさん入っています。

味噌汁には代謝を高め、ダイエットを助ける効果があります。

原料となる大豆には、筋肉をつくるアミノ酸の一種

ロイシン、イソロイシンが豊富に含まれています。

ロイシン、イソロイシンは筋肉の生成を促す効果と筋肉分解を

抑制する効果があります。

筋肉がつくと運動時に多くの筋肉を動かすためにエネルギーの

消費量が多くなります。

なので、減量時でも安心して飲むことができます。

また、味噌汁は色々な食材を入れて美味しく飲むことができます。

入れる食材によってほかの栄養素もとれます。

野菜、わかめ、豆腐、キノコ類などほかにも味噌汁に入れて

自分好みの味噌汁を飲めるところも味噌汁のいいところです。

他にも美容効果やがん予防などたくさんのメリットがありますので、

日ごろから飲むよう心がけていくと良いでしょう！