肉は太る！は間違ってます！

ほとんどのお肉（牛、豚、鶏）は優良なタンパク質食材。

トレーニング中は積極的に摂りいれるべき食材です。

ところが『肉＝太る』と思っている方は

男性にも女性にもかなり多くいらっしゃいます。

でもこれは大きな誤解です。

肉を食べるから太るわけではなく

肉の食べ方で太ることもある。という話です。

まずポイントの１つめは部位の選び方です。

肉を食べるならできるだけ脂身の少ない赤身の部位を選

牛、豚ならばバラの部分よりヒレ

鶏であればモモよりも胸。そして皮なし。

次に気をつけるべきは調理法です。

調理法をカロリーの低い順に並べると

蒸す＞焼く＞煮る＞炒める＞揚げる

となります。

トレーニング中の食事方法としては

『炒める』までと考えてください。

調理に使う油が少なければ少ない方が良いです。

例えば鶏のササミをチョイスしても

衣たっぷりのフライにしてしまっては脂質の摂りすぎになってしまします。

肉の部位と調理法さえ選べば

トレーニングの強い見方になってくれます。

焼肉屋、ステーキ屋、外食、スーパーのお惣菜を選ぶ時

にも肉の部位、調理法この二つのポイントに気を付けてみてください！！