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腸内環境を整える食品

健康

今回は便秘予防や解消のために腸内環境を整えるのに

効果的な食材をいくつか紹介します。

1.納豆

増殖スピードが速く、100℃の熱湯をかけても死滅しない生命力を誇る納豆菌は、

脂質代謝をサポートするビタミンB2が豊富です。

更に、血液をサラサラするナットウキナーゼや、

腸内環境を整える食物繊維も豊富に含まれています。

2.味噌

大豆に含まれるたんぱく質がアミノ酸に変換されることで、消化しやすくなっています 。

また、アルコールが脂肪となって蓄積されるのを予防してくれる効果も期待できます。

味噌汁などにすると腸内環境を整えるだけでなく、体の芯から

温まれるので、おすすめです。

3.ヨーグルト

ヨーグルトは乳酸菌が豊富で、善玉菌のエサになるので、腸内環境

を整えてくれます。

また、ビフィズス菌が含まれているので、免疫力アップにも

期待が持てます。

4.甘酒

甘酒はブドウ糖やオリゴ糖、ビタミンB群などの栄養価が高く、

効率よくエネルギーになります。

ヨーグルトやドライフルーツと一緒に摂ることで、

乳酸菌と食物繊維とオリゴ糖の相乗効果で腸の働きが良くなり

便秘解消に効果的です。

普段お腹の調子が良くない人や体調が優れない人は発酵食品を

意識して食事に取り込むと良いでしょう!

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