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筋肉にいい野菜 【田町ジム】

健康

 

筋肉にいい野菜

筋トレにタンパク質が欠かせないことはよく知られています。

鶏肉や魚などを積極的に摂取したり、
筋トレ後にプロテインを飲んだりしていると思います。

しかし、筋肉の元となるタンパク質にばかり気をとられ、
食事のバランスが失われていると、筋トレの効果を
十分に発揮することができません。

筋肉はトレーニングで負荷をかけたりすることで
骨格筋内の筋線維に微細な破断が起こります。

この損傷した部分は適切に栄養を摂取することによって
修復されます。

筋肉の材料となるタンパク質を効果的に代謝する
「ビタミンB6」、筋トレ時に多量の酸素を効率的に
運ぶための「鉄分」などもタンパク質と同時に摂取するようにしましょう。

野菜の中でもトマト、ピーマン、ブロッコリー
などの緑黄色野菜は微量栄養素や、ビタミンが豊富なので
積極的に取り入れたいです。

その中でもブロッコリーは鉄分が豊富でタンパク質量も高く、
食物繊維、ビタミンCも含んでいる野菜です。

他にもブロッコリー以外で押さえておきたい野菜はアボカドです。

脂質が多く避けられがちですが、アボカドの脂質は、
不飽和脂肪酸でオレイン酸が多く含まれます。

オレイン酸には善玉コレステロールを増やし、
悪玉コレステロールを下げてくれるという働きがあります。

他にもたくさんの野菜がありますが、今回は代表的な
野菜を紹介しました。

きちんとバランスよく野菜を摂り、筋肉を
育てていきましょう!!

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