プロテインの作り置き
トレーニング
プロテインは簡単にたんぱく質を補給できるドリンクです。
ですが、外出から帰ってきてすぐに飲みたいから作り置きを
するのはお勧めできません。
プロテインは粉末から水に溶かしてから約1時間で鮮度が落ち、
栄養価が悪くなってしまいます。
プロテインは作り置きしておくと雑菌が繁殖しやすくなります。
主成分であるたんぱく質は雑菌のエサになり水分も多いため、
余計に雑菌が繁殖しやすくなります。
雑菌が繁殖して食中毒になる可能性があります。
せっかくトレーニングで追い込んでも作り置きしたプロテインを
飲んで体調を崩してしまうとやってきたことが無駄になってしまいます。
冷蔵庫で保存してもたんぱく質は劣化していきます。
外出先でも飲みたい人は乾いたシェイカーに粉末を入れて持ち歩くと
良いでしょう。
また、プロテインバーなどの食べ物で補うのもおすすめです。
プロテインは作り置きのものを飲むのではなく、飲む直前に
飲む分だけ粉末を溶かして飲むようにしましょう!
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