加工食品の利点とリスク
食事
加工食品の利点とリスク
最近はコンビニやスーパーで
手軽に購入できる加工食品は
タンパク質摂取の強い味方ですね!
市販の加工食品には、
必ず商品パッケージに
「原材料名」が
表記されていると思います。
その商品にどのような物質が
含まれているかわかりますよね。
加工食品を買う際は、
原材料名を確認し、
自分がどのような物質を摂取するのか
把握すると良いと思います。
基本的に原材料名の
表記が長い商品には要注意です。
多くの場合は「食品添加物」が
使用されています。
基本的に安全性が確認されたうえで
使用することができますが、
複数の加工食品を同時に摂取した場合などは
必ずしも安全とは言えません。
加工食品中心の食生活になると
摂取する添加物の量も種類も多くなるため
そのような食生活は避けるのが
良いと思います。
加工食品は手軽で重宝するものの、
依存し過ぎないように注意しましょう!
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