野菜がダイエットに効果的な理由

野菜は低カロリーなうえ、ミネラルやビタミン、
食物繊維などの栄養素が多く含まれています。

これらの栄養素は体のエネルギーとして
働くわけではありません。

しかし、体の調子を整えたり間接的に
痩せる効果があったりします。

ビタミンやミネラルは三大栄養素の代謝、合成に
関わっており、エネルギーを生産するサポートをします。

代謝をスムーズに進めることから、
体脂肪の燃焼を効率よく促します。

食物繊維は、不溶性食物繊維と水溶性食物繊維の
二種類があります。

不溶性食物繊維は便のかさましやぜんどう運動（消化管の運動）を
促して排便をサポートする働きがあります。

また、整腸作用の効果が期待できます。

一方、水溶性食物繊維はコレステロールの
排泄を促したり、糖質や脂質の吸収を
緩やかにすることが特徴です。

糖質、脂質の吸収が緩やかになると血糖値の
上昇も抑えられるため、結果的に
体脂肪の蓄積を予防できます。

ダイエットに適したおすすめの野菜
・海藻類
・らっきょう
・きのこ
・アスパラガス
・ブロッコリー
・きゅうり
・アボカド
・ほうれん草
・小松菜
・豆類

これらの野菜にはビタミンやミネラル、食物繊維が
入っているので積極的に摂りましょう！