炭水化物とは三大栄養素の1つで、主に脳や体を動かす

エネルギー源として利用される重要な栄養素です。

〇炭水化物の不足

炭水化物が不足すると脳の働きが低下し、判断力や注意力の低下、

疲労感に繋がります。

また、体脂肪だけでなく筋肉も分解されてエネルギー源として

使われてしまいます。

〇炭水化物の過剰摂取

炭水化物に含まれる糖質の過剰摂取により、血糖値が

上がり過ぎてしまい、肥満や生活習慣病に繋がります。

食べ物だけでなく、糖質が多く含まれる飲み物にも

注意しましょう。

〇1日の適正摂取量

炭水化物の1日の摂取基準量は男女とも1日に食事から

摂取するエネルギーの50～65%に相当する量になります

〇炭水化物の多い食べ物

炭水化物はご飯、パン、麺類などの穀類、いも及びでん粉類などに

多く含まれています。

また、砂糖や果実類や甘い物にも多く含まれています。

炭水化物の摂取量を意識して、健康的に生活することを

意識していきましょう！