魚の中には微量の毒素を持っているが、

普通に食べても問題ない魚がいます。

しかし、毎日食べたり一回で大量に食べると

体に異変が起こる事があります。

その魚はマグロです。

マグロはダイオキシンやメチル水銀といった

毒素を持っています。

とくに大トロ、中トロなどの脂肪部分に

多く含まれています。

ダイオキシンは発がん性を促進する作用や

甲状腺機能の低下や免疫力低下などに影響を

引き起こします。

メチル水銀は神経系に作用し、神経障害や

発達障害を引き起こします。

また、胎児の発育中の脳はメチル水銀に対する

感受性が高いので影響が懸念されています。

妊娠中の人は過剰なメチル水銀を摂取しないよう

気を付けましょう。

マグロは他の魚と比べて食べやすく、さらには

美味しいのでたくさん食べてしまいがちですが、

過剰摂取には気を付けていきましょう。